fxp
שחזור סיסמה הרשמה
  • הודעות
  • אשכולות
  • רשומים
  • מחוברים כרגע
הרשמה לאתר
מתכון|

מעקודה: פשטידה מרוקאית פשוטה וטעימה!

  1. 18-03-2012 01:25 #1
    בן
    תאריך הצטרפות
    27-04-10
    הודעות
    6,185
    מעקודה: פשטידה מרוקאית פשוטה וטעימה!

    מעקודה: פשטידה מרוקאית פשוטה וטעימה!

    מרכיבים:

    • 4-5 תפוחי-אדמה.
    • 2 גזרים.
    • 6-7 ביצים.
    • מלח, פלפל שחור, קצת כורכום.
    • 1/2 שקית אבקת אפיה.
    • 1/2 לימון סחוט.
    • פטרוזיליה קצוצה (לפי הטעם שלכם).


    אופן ההכנה:

    מרתיחים מים בסיר. לאחר מכן, מקלפים את תפוחי האדמה והגזרים ומוסיפים אותם לתוך הסיר עם המים הרותחים. מחכים עד שהגזר יהיה רך ואז מוציאים את המים מהסיר.
    לאחר מכן, מרסקים את תפוחי האדמה בסיר (כמו בתהליך בו עושים פירה) ומוודאים שלא ישארו גושים כלשהם. לאחר מכן, חותכים את הגזרים לקוביות, קוצצים את הפטרוזיליה ומוסיפים אותם לתערובת ומערבבים. לאחר מכן, שוברים את הביצים אל תוך הסיר וממשיכים לערבב עד שהתערובת אחידה. מכינים מחבת עם שמן שחומם מראש, וכאשר השמן רותח מכניסים את כל התערובת אל המחבת/סיר, מכסים ונותנים לתערובת להתבשל למשך כ- 10 דקות. לאחר מכן, מכניסים את המחבת/הסיר לתנור שחומם מראש על חום של 190 מעלות לכ- 45 דקות. לאחר מכן, כל מה שנשאר לעשות הוא להפוך את הפשטידה על צלחת.

    דעה אישית:
    המנה מדהימה! הכנתי אותה וזה יצא פשוט מעדן, אין מילים.
    עצה קטנה: גם אם רשמתי 45 דקות, תבדקו מדי פעם. אם זה נשרף קצת, ניתן לגרד את הקצוות.

    קרדיטים: קרדיט לדניאל לילה על התמונה (אתר Nrg).
    נ.ב: התמונה לא צולמה על-ידי, כמו-כן בתמונה יש מרכיבים אחרים, על כן התוצאה שלכם תהיה שונה.


    בתיאבון!

    נערך לאחרונה על ידי Mechinist, 20-03-2012 בשעה 17:13

  2. 18-03-2012 01:33 #2
    בן
    תאריך הצטרפות
    25-02-08
    שם פרטי
    זאביק
    הודעות
    14,383
    הוסף דעה אישית וקרדיט לצלם התמונה.

  3. 18-03-2012 01:40 #3
    בן
    תאריך הצטרפות
    27-04-10
    הודעות
    6,185
    ציטוט פורסם במקור על ידי zoovon צפה בהודעה
    הוסף דעה אישית וקרדיט לצלם התמונה.
    הוספתי.

  4. 18-03-2012 14:41 #4
    בן
    תאריך הצטרפות
    03-08-11
    שם פרטי
    BlueRoyal
    הודעות
    1,960
    איזה מגרהההההה הלוואי היה אפשר להוציא את זה מהמסך חחחח

  5. 19-03-2012 15:03 #5
    בן
    תאריך הצטרפות
    23-09-11
    שם פרטי
    ערן
    הודעות
    18,442
    נראה טעים מאוד! תודה רבה על הפרסום
    "הבקשה מטבעונים לכבד את בחירתך לאכול בשר זהה לבקשה מנשים לכבד סקסיסטים, משחורים לכבד גזענים ומהומוסקסואלים לכבד הומופובים. מגוחך לחשוב שהבדל בדעה מצדיק כבוד הדדי, במיוחד כשהדעה המנוגדת לא רק מייצגת את כל מה שאנחנו מתנגדים לו, אלא גם מצדיקה סבל, מגנה על דיכוי ומעודדת את המשך הניצול."
    ~ פליקס סמפסון

  6. 19-03-2012 15:31 #6
    בן
    תאריך הצטרפות
    31-03-08
    הודעות
    6,576
    ואיי סבתא שלי מכינה את זה,אחד הטעמיים,תודה
    מלווה לילה

  7. 20-03-2012 15:25 #7
    בן
    תאריך הצטרפות
    25-02-08
    שם פרטי
    זאביק
    הודעות
    14,383
    את התמונה לא אתר תפוז צילמו אלא צלם עם שם, תקן את הקרדיט בבקשה.

  8. 20-03-2012 18:43 #8
    בן
    תאריך הצטרפות
    06-04-09
    שם פרטי
    עדי ><
    הודעות
    698
    אומרים מעודה מאיפה הבאת ק?

מקרא דרגות:  » יו"ר » מנכ"ל » מנהל ראשי » מפקח » מנהל פורום » צוות פרוייקטים » צוות סיקורים » משתמש כבוד » היכל התהילה » Champ » משקיען כבוד » Winner