fxp
שחזור סיסמה הרשמה
  • הודעות
  • אשכולות
  • רשומים
  • מחוברים כרגע
היי, אשמח לקבל את הערכתך ואהבתך אליי באמצעות לחיצה קטנה על כפתור הלייק מימין! תודה, FXP  
הרשמה לאתר הרשמה באמצעות facebook

מתכון | בשר - שקדי עגל עם ניוקי ורטטוי

  1. 11-12-2008 16:05 #1
    בן
    תאריך הצטרפות
    19-11-08
    שם פרטי
    עידן
    הודעות
    1,183
    וממאגר המתכונים באדיבות עכבר הכפר :
    שקדי עגל עם ניוקי ורטטוי

    אחרי שראיתי את התמונה הזאת .. הייתי חייב לפרסם (:
    מתכון | בשר - שקדי עגל עם ניוקי ורטטוי
    יאי איזה מגרה

    מצרכים :

    לניוקי:
    חצי ק"ג ניוקי
    פסטו
    חצי כוס פנקו מעורב עם פרורי לחם
    מעט חמאה לטיגון.

    לרטטוי:
    בצל אחד חתוך לקוביות
    2 קישואים חתוכים לקוביות
    חציל חתוך לקוביות
    פלפל אחד מכל צבע חתוך לקוביות
    טימין קצוץ
    2-3 שיני שום.

    לשקדים:
    700-800 גר' שקדי עגל נקיים וחתוכים לקוביות.

    אופן ההכנה :

    הכנת הניוקי:
    מטגנים את הניוקי על מחבת טפלון תוך כדי ערבוב, במעט חמאה, פסטו ובפרורי לחם, עד שמתקבלים מעיין תפו"א אדמה קטנטנים עטופים במעטה פריך.

    הכנת הרטטוי:
    מטגנים את הירקות לפי הסדר: בצל, קישוא, חציל, פלפל, מערבבים את כולם, מתבלים בטימין, שום, מלח, ופלפל.

    הכנת השקדים:
    חותכים את השקדים למנות, מניחים במים קרים עם מעט חומץ, מביאים לרתיחה, ומוציאים. משחימים את השקדים במחבת (ניתן גם לקמח אותם מעט), מוסיפים מעט ציר עוף ויין לבן ומבשלים כ-5 דקות.

    טיפים שלי להגשה
    בקערת הגשה מסדרים את שלושת המרכיבים, את הניוקי, הרטטוי והשקדים אחד על השני.


    בתאבון !

  2. 11-12-2008 16:06 #2
    בן
    תאריך הצטרפות
    07-10-08
    הודעות
    5,716
    נוסף לדו"ח השבועי, תודה!

  3. 11-12-2008 16:11 #3
    בן
    תאריך הצטרפות
    13-10-07
    שם פרטי
    אילן
    הודעות
    6,583
    מגרהההה התמונהה
    תודהה

  4. 12-12-2008 18:48 #4
    בן
    תאריך הצטרפות
    27-08-08
    שם פרטי
    תומר
    הודעות
    7,918
    תבשיל רטטוי משופר...
    תודה

  5. 12-12-2008 20:17 #5
    בן
    תאריך הצטרפות
    02-12-08
    שם פרטי
    Patto0
    הודעות
    6,326
    תודה D:

    נשמע גורמה

היא באה לחבק אותו אבל הוא....
היא באה לחבק אותו אבל הוא....
כמה ממכם הולכים לנסות את זה?
כמה ממכם הולכים לנסות את זה?
לא לומד מטעויות
לא לומד מטעויות
אנשים היום פשוט משוגעים
אנשים היום פשוט משוגעים
FAIL
FAIL
מדינת משטרה
מדינת משטרה
עוד סרטון מנפאל בזמן רעידת האדמה
עוד סרטון מנפאל בזמן רעידת האדמה
מקרא דרגות:  » יו"ר » מנכ"ל » מנהל ראשי » מפקח » מנהל פורום » צוותי האתר » משתמש כבוד » היכל התהילה » Champ » משקיען כבוד » Winner
החברים שלך כבר עשו לנו לייק נשמח לראות אותך גם :)