חקרתי ושאלתי את אמא שלי וגם קצת תוספות שלי וגפ ניסיתי להכין ויצא פצצה...
מוצרים:
חמאה
שום
שמנת מתוקה
מרק פטריות
תפוחי אדמה
גבינה צהובה
פטריות
חלב
מקלפים את התפוחי אדמה לא עבה מדי ולא דק מדי, ומכניסים לסיר עם מים כדי שהתפוח אדמה יתרכך.
כאשר התפוחי אדמה מתרככים מתחילים להכין את הרוטב.
לוקחים סיר ושמים אותו על אש בנונית ובתוכו שמים חמאה ומחכים שהיא תימס.
לאחר מכן מוסיפים שום כתוש ואת הפטריות ומחכים 2 דקות עד שהן ישחימו
לאחר מכן מוסיפים את השמנת המתוקה.
בזמן שהשמנת המתוקה מתערבבת מוסיפים לכוס גדולה מרק פטריות וחלב כמה שתרצו ומערבבים טוב טוב כדי שלא יהיו גושים ושופכים לסיר
בזמן שמכינים את הרוטב שמים את התנור על 180 מעלות
הרוטב צריך לצאת לא דליל מדי ולא סמיך מדי.
משאירים את הרוטב על אש קטנה ובזמן הזה מוציאים את התפוחי אדמה ושמים אותם במסננת.
לאחר ששטפנו אותם שמים אותם בתבנית ועליהם שופכים את הרוטב.
מעל הרוטב שמים גבינה צהובה וכניסים לתנור כאשר התפוחים משחימים אפשר להוציא ולאכול
בתאבון
קרדיט לאמא![]()

