• הודעות
  • אשכולות
  • רשומים
  • לייקים
  • מחוברים כרגע
הרשמה לאתר הרשמה באמצעות facebook
תגיות: האש
מתכון|

עופיונים ממולאים על האש

  1. 24-02-2013 23:48 #1
    1,652
    25
    07-08-08
    דביר
    בן
    עופיונים ממולאים על האש:

    מצרכים:
    חומרים ל7-10 מנות:

    5 עופיונים.
    300 גרם כבדי עוף צלויים.
    2 ראשי שום קלופים.
    2 בצלים חתוכים לשישיות.
    צרור עלי פטרוזיליה קצוצים.
    6 כפות פיסטוקים קלויים.
    2/3 כפית פלפל שחור טחון.
    1/4 כפית מלח.

    לציפוי:

    1/4 כוס שמן זית.
    1 כף ראס אל חנות [תבלין מרוקאי].
    4 כפות רוטב סויה.
    2 כפות דבש.


    אופן הכנה:

    1. מערבבים כבד עם שום, בצל, פטרוזיליה, פיסטוק ותבלינים.
    2. מערבבים את חומרי הציפוי.
    3. ממלאים את העופיונים בתערובת המלית. סוגרים את פתח הפרגית בעזרת קיסם. מצפים ומניחים לחצי שעה לפחות.
    4. משחילים על שיפוד ומניחים על הגריל במרחק של לפחות 25 ס”מ ממקור החום. מדי פעם מספיגים (מורחים) את העופיונים בטעמי הציפוי. שמים על השיפוד וצולים למשך שעתיים עד שהעופות שחומים היטב.

    תוצר סופי:

    עופיונים ממולאים על האש

    דעה אישית:

    אנחנו מכינים את המתכון הזה לפחות פעם בשבועיים אצלנו בבית לשבת, אני חייב לציין שמה שעושה את כל המנה הזאת למיוחדת זה התיבול שלה, רוטב סויה בנוסף לדבש ולתבלין המרוקאי הופכים את המתכון לממש נעים בפה.

    דירוג שלי למנה:

    עופיונים ממולאים על האשעופיונים ממולאים על האשעופיונים ממולאים על האשעופיונים ממולאים על האש

    קרדיט:

    קרדיט על התמונה לאבי ביטון וקרדיט על המתכון לאתר Walla
    נערך לאחרונה על ידי DvIr_BoMb, 26-02-2013 בשעה 21:05

  2. 25-02-2013 07:40 #2
    1,791
    23
    29-08-10
    גיא
    בן
    נראה מצויין
    תודה רבה

  3. 25-02-2013 08:31 #3
    1,652
    25
    07-08-08
    דביר
    בן
    אין בעד מה (:
    האריות של הבירה נכנסים לפעולה - לפעולה !
    הם יעלו על המגרש וינצחו את היריבה - היריבה !
    ואני כאן בקהל אחכה לך אהובה - האהובה !
    התגשם לי החלום את היום האלופה - האלופה !

    והיא עולה, עולה, בית''ר גדולה , ירושלים את האלופה !



  4. 25-02-2013 10:45 #4
    3,469
    327
    03-09-12
    קים ג'ונג
    בן
    אחי תוסיף קרדיט, אחרת ינעלו


    סטייק

  5. 25-02-2013 14:54 #5
    1,652
    25
    07-08-08
    דביר
    בן
    אני כרגע בטיול, אני חוזר בערב ואני אוסיף קרדיט, מנהלים בבקשה לא לנעול
    האריות של הבירה נכנסים לפעולה - לפעולה !
    הם יעלו על המגרש וינצחו את היריבה - היריבה !
    ואני כאן בקהל אחכה לך אהובה - האהובה !
    התגשם לי החלום את היום האלופה - האלופה !

    והיא עולה, עולה, בית''ר גדולה , ירושלים את האלופה !



  6. 25-02-2013 17:56 #6
    17,136
    958
    26-01-10
    עדי
    בת
    ציטוט פורסם במקור על ידי abik10 צפה בהודעה
    אחי תוסיף קרדיט, אחרת ינעלו
    אני מבקשת לא להגיב יותר תגובות כאלו.
    התגובה נחשבת כמו לתגובת ספאם.

    ציטוט פורסם במקור על ידי DvIr_BoMb צפה בהודעה
    אני כרגע בטיול, אני חוזר בערב ואני אוסיף קרדיט, מנהלים בבקשה לא לנעול
    יש לך 24 שעות להוסיף קרדיט לצלם התמונה וקרדיט למתכון עצמו.
    בלי לחץ (;
    בדימוס.

  7. 25-02-2013 18:30 #7
    1,652
    25
    07-08-08
    דביר
    בן
    הוספתי קרדיט (:
    האריות של הבירה נכנסים לפעולה - לפעולה !
    הם יעלו על המגרש וינצחו את היריבה - היריבה !
    ואני כאן בקהל אחכה לך אהובה - האהובה !
    התגשם לי החלום את היום האלופה - האלופה !

    והיא עולה, עולה, בית''ר גדולה , ירושלים את האלופה !



  8. 25-02-2013 18:49 #8
    3,469
    327
    03-09-12
    קים ג'ונג
    בן
    ציטוט פורסם במקור על ידי PianoGirl צפה בהודעה
    אני מבקשת לא להגיב יותר תגובות כאלו.
    התגובה נחשבת כמו לתגובת ספאם.



    יש לך 24 שעות להוסיף קרדיט לצלם התמונה וקרדיט למתכון עצמו.
    בלי לחץ (;
    WTF אני מזהיר אותו לעתיד, וזה הגמול שלי?!?
    בכל מקרה, אולי אני אנסה את המתכון,אם יזדמנו לי עופונים, תודה על הפירסום..
    נערך לאחרונה על ידי kim_jong_un, 25-02-2013 בשעה 18:49


    סטייק

  9. 25-02-2013 18:54 #9
    1,652
    25
    07-08-08
    דביר
    בן
    בכיף (:
    עוד תגובות אנשים
    האריות של הבירה נכנסים לפעולה - לפעולה !
    הם יעלו על המגרש וינצחו את היריבה - היריבה !
    ואני כאן בקהל אחכה לך אהובה - האהובה !
    התגשם לי החלום את היום האלופה - האלופה !

    והיא עולה, עולה, בית''ר גדולה , ירושלים את האלופה !



  10. 25-02-2013 18:57 #10
    17,136
    958
    26-01-10
    עדי
    בת
    הוסף גם קרדיט לצלם התמונה בבקשה.
    בדימוס.

  11. 25-02-2013 19:08 #11
    1,652
    25
    07-08-08
    דביר
    בן
    הצלם הוא מעלה המתכונים של האתר וכבר נתתי קרדיט לאתר.
    האריות של הבירה נכנסים לפעולה - לפעולה !
    הם יעלו על המגרש וינצחו את היריבה - היריבה !
    ואני כאן בקהל אחכה לך אהובה - האהובה !
    התגשם לי החלום את היום האלופה - האלופה !

    והיא עולה, עולה, בית''ר גדולה , ירושלים את האלופה !



מקרא דרגות:  » יו"ר » מנכ"ל » מנהל ראשי » מפקח » מנהל פורום » צוותי האתר » משתמש כבוד » היכל התהילה » Champ » משקיען כבוד » Winner