• הודעות
  • אשכולות
  • רשומים
  • לייקים
  • מחוברים כרגע
הרשמה לאתר הרשמה באמצעות facebook
מתכון|

עוגת גבינה קרה עם ציפוי ג`לי ותותים

  1. 01-03-2009 18:51 #1
    6,325
    1
    02-12-08
    Patto0
    בן
    עוגת גבינה קרה עם ציפוי ג`לי ותותים
    קרדיט לאיילת
    עוגת גבינה קרה עם ציפוי ג`לי ותותים

    מרכיבים

    שכבת טורט דקה
    500 גרם גבינה לבנה 9%
    500 מ"ל שמנת מתוקה
    10 גרם ג'לטין
    50 מ"ל חלב
    3 חלמונים
    150 גרם סוכר
    וניל
    תותים
    חבילת ג'לי בטעם תות
    קליפת לימון מגורדת.

    אופן ההכנה

    מערבבים את הג'לטין עם החלב, משאירים בצד עד שיתגבש.
    מערבבים את הגבינה, הוניל, קליפת הלימון והחלמונים יחד.
    שמים את הג'לטין במיקרו עד שימס.
    שופכים 3 כפות מתערובת הגבינה לג'לטין ומערבבים(השוואת טמפרטורה)
    שופכים את הג'לטין על הגבינה ומערבבים היטב.
    מקציפים את השמנות ומקפלים לתערובת הגבינה.
    שמים בתוך רינג שקף, מניחים את הטורט ושופכים מעל על התערובת.
    מקררים שעה בפריזר. מסדרים מעל תותים,שופכים מעל ג'לי(להכין לפי הוראות).
    להקפיא כל הלילה.
    לחלץ מהרינג ולשמור בקרור.
    נערך לאחרונה על ידי HybriD_TheoRy, 01-03-2009 בשעה 19:43

  2. 01-03-2009 19:45 #2
    5,716
    5
    07-10-08
    בן
    מתכון מעולה, נראה מדהים,
    תודה רבה! .

  3. 01-03-2009 19:47 #3
    2,357
    3
    26-10-08
    בן
    באמת ניראה מצוין !
    הכנתי אותה פעמים ממש טעימה
    אני אישית ממליץ !

  4. 01-03-2009 21:13 #4
    1,736
    1
    03-10-08
    בן
    בונא אני חייב להכין את זה!!!
    תודה אחי

  5. 01-03-2009 21:19 #5
    1,981
    19-05-07
    מתןןツ
    בן
    ממ... נשמע מוזר אבל שוב פעם - חייב ניסיון, כל העוגות שאני מכיר במתכון שונה חייבות ניסוי אז תודה רבידידי

  6. 01-03-2009 23:53 #6
    2,530
    3
    08-02-09
    טל
    בן
    מתכון מצויין אחי, נראה אחלה!
    חולה על ג'לי, זה מגניב אשששש =]]
    תודה רביד.

  7. 02-03-2009 00:06 #7
    11,107
    4
    17-10-08
    עידו
    בן
    מתכון מעולה, נראה משגע!
    אני אכין בהזמדנות
    תודה רבה רביד!

  8. 02-03-2009 18:46 #8
    990
    14-02-08
    בן
    תודה רבה ויופי של מתכון תשקיע

מקרא דרגות:  » יו"ר » מנכ"ל » מנהל ראשי » מפקח » מנהל פורום » צוותי האתר » משתמש כבוד » היכל התהילה » Champ » משקיען כבוד » Winner